Попередньою роботою до початку розробки нового логотипу та упаковки стало дослідження кінцевих споживачів та їх відношення до спеціалізованого борошна. Після цього було проведено дослідження методом глибинних інтерв’ю із закупниками великих українських роздрібних мереж метою виявити чи існує попит на спеціалізоване борошно, а також визначити, які саме види спеціалізованого борошна потрібно виробляти. У процесі опитування кінцевих споживачів виявили слабке місце у неймінгу. У кирилиці існуюча назва бренду могла бути прочитана з невірним наголосом, що впливало на сприйняття продукту. Рішенням стало введення в логотип слова Млин, яке однозначно читається і асоціюється з борошном. За результатами цих двох досліджень сформувався пул завдань для дизайнера – створити сучасний і в той же час логотип, що відображає специфіку, просту але яскраву на полиці упаковку зі зрозумілим маркуванням.